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2020年全国执业药师《中药知识一》考前冲刺练习题汇总(51)
发布时间:2019-12-25   好学通执业药师网

  下列化合物中为次级苷的是
  A.苦杏仁苷
  B.野樱苷
  C.苯羟乙腈
  D.苯甲醛
  E.氢氰酸
  【正确答案】:B
  【解题思路】:本题考查要点是苷键的裂懈--酶催化水解。杏仁苷酶是一种混合酶,由于水解中没有得到完整的龙胆双糖,因此认为其中存在的β-葡萄糖苷酶水解苦杏仁苷是分段进行的。一种β-葡萄糖苷酶首先水解端点的葡萄糖,得到野樱苷,然后第二种酶水解野樱苷得到苯羟乙腈,最后苯羟乙腈在酶作用下分解成苯甲醛和氢氰酸。在应用一些新的水解酶时要注意,随着酶的提纯,催化专一性会有很大的改变。所以,野樱苷为次级苷。因此,本题的正确答案为B。